O proprietário da Fazenda Serrinha, localizada em Serra do Salitre, sempre se preocupou com uma produção sustentável, aliando práticas que cuidassem da natureza, protegessem os recursos e ao mesmo tempo favorecesse a produção e foi assim que ele inspirou todos à sua volta a seguirem este caminho. Após a sua morte, sua família dá sequência ao seu legado, mantendo a sua memória viva em seus projetos que visam aos cuidados do meio ambiente, conservação e preservação da natureza.